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2019.10.29 Tuesday

年に1度の入荷です〜!

                          

 

-ご案内-

うわのそらのおせちご予約承っております!

詳しくは ↓

 

 うわのそらのおせち  をご覧ください〜

 

     今年も...50個 限定っ! 

 

 

ありがとーございます!

    

おかげさまで、完売まで残りわずかとなりました! 

  

引き続きご予約お待ち致しております♡

 

 

 

 

 

                          

 

どうも僕です!

 

 

今年の秋は、みじかそーですね.......

秋のあとにやって来るのは...フユ...

寒いの....いやだーーーーーーーー!

 

と、

 

青森からの年に1度の便り...

 

田酒を醸す西田酒造から...

 

もう一つのブランド....届きました!

 

 

 

 

 

酒袋による槽の中取りの逸品

 

 

   喜久泉 大吟醸 善知鳥

 

 

 1974年に純米酒「田酒」が誕生しました 

 山廃・純米系で最高峰のお酒も目指したのが「田酒」

 善知鳥は、「田酒」を醸す西田酒造店が

 創業当時から地元向けに作っているブランド
 田酒の双璧として

 この「善知鳥」は吟醸系の最高峰として生まれました

 山田錦40%精米の中取りの大吟醸

 

 

 

 

 

 

「善知鳥」の由来...

  善知鳥(うとう)」とは、 海鳥の一種と同名で
  青森市の前身である「善知鳥村」の名前もこの鳥から由来となっていて

  2005年の浪岡町との合併までは市の鳥として指定されていました。

  まさに青森を代表する銘柄として....

 

 

 

 

スベテは日本酒のために...

今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:日本酒

 

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