おウチでうわのそら」シーズン4 ...突入!

 

 お客様のご要望と今の世の中の状況を鑑みて

 Take outは、続けさせていただきます!

     ↓

 

  うわのそらの酒弁  2,500円

  うわのそらの肴盛り 4,000円

  日本酒の量り売り

 

    Take outの予約のご案内♪   

 

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 当日の12時30分までご予約を承れます

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 -3連休のご案内-

 

 8月16日(日)、17日(月)、18日(火)

 

 うわのそらは3連休を頂きます

 連休中のご予約のお問い合わせは

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 ※連休中はお電話は繋がらなくなっております

  

 

                       

 

 

どうも僕です!

 

 

うわのそらのお盆も

明日の土曜日までとなりましたー!

しっかし...暑い...暑すぎる

 

食べて、呑んで体を冷やさねば....ねっ

 

カリウムが豊富に含まれていることもナスの特徴

カリウムには体の熱を逃がす働きがあるため、

夏バテ解消がの期待できます...が

特有のポリフェノール「ナスニン」が豊富に含まれていて

ナスニンには強い抗酸化力があるのです...が

皮は剥いちゃうのでナスニンは無いどすえ

 

そんな、ナスニンは期待できない

8月のうっちーさんの美味しいすり流し♪

 

 

 

 

 

一富士、二鷹、三茄子♪

 

  茄子のすり流し

 

    牛の旨煮 生湯葉 九条ねぎ

 

 

サケノメルスリナガシ!

 

 

 

 

と、

 

 

裏ラベルがとっても好評だったんですが

これも....美味しいっ!

 

 

 

 

  甘みには熟が必要!


  ちえびじん  生熟    

 

 ナマ酒の時の甘みを酸味を残しながら倍増!
 この酒はひやおろしにはあてはまらず
 ちえびじんが提案する秋酒?の新しいスタイル

 

 

スベテは日本酒の為に...

今日も日本酒と

うわのそらをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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