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どうも僕です!

今夜ユーロファイナルです!
セスクの活躍と・・・
スペインの優勝に願いをこめて・・・・




と、それはさておきぃっ!
7月のめにゅ〜が出来上がりました!
めずらしく更新間に合った〜 


7月のごり押しコースです!

                  3800円

突き出し  馬鈴薯射込み新蓮根 海老 胡瓜
             敷黄味酢
汁物 (冷)焼き茄子すり流し
             野菜麺 小葱
お造り   今宵のごり押し刺身盛り合わせ

蒸物    焼きもろこし万頭
             刻み大葉 ちらし印元 梅肉 旨出汁
焼物  渡辺バークシャー牧場
      霧島黒豚辛みそ焼き  
煮物    鱸炙り とろろ蒸し
             キャベツ オクラ ヤングコーン クコの実 ポン酢あん
揚物    太刀魚カリカリ揚げ ゴマ豆腐
             パプリカそ〜す 青葱 黄ズッキーニ
食事  土鍋ご飯
      鮎 御飯 味噌汁 香の物
食後    う〜んただいま製作中です ^^;
             
美しい〜 ^^
みなさん見ました〜?
ユーロセミファイナル!
スペインがやってくれました
セスクさいこー
さぁファイナルはドイツ!
ゲルマン魂をうちやぶれ〜
BUT
ビジャが負傷したらしく・・・
決勝ではトーレスの爆発に期待!
攻めて攻めて攻めまくれ〜!



馬鈴薯を裏ごしし味付けをして

中に新蓮根、海老を入れて

レタスと海苔でまきました!

黄味酢をつけていただきま〜す


ふぅ今回は盛り付けは楽や〜よかった〜

BUT 仕込みは大変そうです〜

後の食事につながりそ〜な突き出しです

ステキなネーミングは・・・来店時に発表れす!
           (実はまだ決まってない〜)




どうも僕です!


亀の尾の血を引く酒米改良信交
かつて山形の酒造好適米として栽培されていたものの
途絶えていたものを復活させ4年歳月をかけ、
復活させた酒米を使用したお酒です。
地元、山形で昨年まで純米吟醸として少量販売されていたようですが、
30%まで磨いた純米大吟醸になり
「スーパーくどき上手」として870本限定で全国発売となりました。
味・・・濃ゆいっす
香りも・・・どぅん!て感じです
ぐっと冷やしてぐっと吞んでくださいな〜


 スーパーくどき上手 

    改良信交

       純米大吟醸






オランダまけた〜

めっちゃバテとったし

ファンペルシ、ロッペン最初からつこうて〜

ヒディング・・・

大昔のW杯日本とやったロシアではないすね、もう

すごかった、うん

トルコかドイツの勝者とロシアかスペインかイタリア・・・

むむぅ〜

スペイン!

無いかな〜・・・



どうも僕です!

みんながおいしそーにお酒を飲んでる・・・

でもお酒が呑めないあなた!

こんなステキなものもありますよ〜

山梨 勝沼ワイナリー極上ぶどう果汁

リーデルのワイングラスに

このぶどう果汁を注ぎ・・・

な〜んかワインを吞んでる気分♪


 ―― ぶどう健康メモ ――――

ブドウ糖は胃や腸ですばやく吸収され、
疲労回復にもすばらしい力を発揮します。
鉄分が豊富なので貧血予防にも最適!

 ――――――――――――――




どうも僕です!

入荷いたしました

醸し人九平次 御点前大吟醸

     杜氏佐藤彰洋


若き人気杜氏
   「佐藤彰洋氏」
のお気に入りのタンクの中央部分だけ詰めた
「中取り」の大吟醸です。
大吟醸仕込みで一番状態の良いモロミのタンクを
特別に中取りしたものです。
是非お早めにぃ〜




どうも僕です!

人ごとではない岩手・宮城内陸の大地震・・・
以前九州にも起きた地震を思い出しました
震災に遭われた方の事を思うと胸がいたみます

とどろき酒店に問い合わせたところ
宮城の蔵の中で
とくに栗駒山さんところが震源地に近く大変だったそうです
幸い人的被害はなかったそうですが・・・
これから色々と被害も出てくるかもしれないとの事・・・
んが、蔵人はがんばってます!
蔵からお酒は出荷できるとの事!
だからと言う訳でもあったりなかったりするのですが
出来ることは
美味しい栗駒山をさらにハードプッシュしようじゃないかと!

燗でもよし冷酒でもよしの栗駒山!
是非試してみてくださいな〜
抜群の食中酒ですよ〜 ^^


栗駒山  純米吟醸  グラス 500円
       特別純米  グラス 400円














どうも僕です!

見てますか〜ユーロ!

オランダいいすね〜
ねっ ゆうたでしょ強いって ^^;
本当はファンニステルロイやセードルフの内紛で一時期はどーなるかと
4−3−3をすてて生まれかわったオランダに大期待!
でもロシアが不気味ですね昨日の試合も・・・
んで・・・試合巧者イタリアしぶとい
スペインに勝って勢いがつとこわいっすね〜
前回のユーロやWカップのときみたく
守備に強いチームが勝ちあがると思うのですが
でも
オランダやスペイン、ポルトガルのサッカーが優勝するのを見てみたい!
なんにせよどのチームが優勝してもおかしくないユーロ!
ドキドキするような試合をきたいしてますよー!


それと思ったのですが
恥をしのんで
次の日本代表の監督は是非ヒディングにお願いしましょう!
すごいですよねヒディングマジック!
本とはオシムJAPANの続きが見てみたいですが・・・
世界のサッカーはやっぱりすごい!
日本代表、今のままだと
最終予選は突破できても・・・そう思いません?みなさん。




この時期の東洋美人の雄町が一番すきかもです


東洋美人 雄町  純米吟醸