東洋美人
2010 純米吟醸 山田錦 生
多分ですねこの日本酒・・・
どっさりフルーツをいれてます!
てなぐらい
このお酒を呑んだときの
余韻が・・・
そらぁーもー
なんと心地よい香りと味わい!
特に香りなんて嫌みなんてなく
どこまでも上品
個人的に食中に香りわ
あんまし気にしないし求めてないんですが
こーいうお酒を呑ましていただき
香りや味を楽しませていただくと
香り・・・・・アリやな!
と思っちゃいます
う〜ん、
さすが!
いつか天下を獲る蔵 「東洋美人」
1月3日のwowowで世界デビューをはたし
このまま走り続けちゃうんですね・・・
うわのそらも、
置いてかれないように東洋美人さんにしがみついていきます
ちなみに、
今月は東洋美人さんのお酒がどーんと
うわのそらの日本酒メニューにございます
新酒 おりがらみ
437
372
611
愛山
そして、今回の山田錦 生
東洋美人 利き酒セットもやっちょります
東洋美人 澄川杜氏 ワールドにどっぷりひたってくださいな〜
2010 純米吟醸 山田錦 生
多分ですねこの日本酒・・・
どっさりフルーツをいれてます!
てなぐらい
このお酒を呑んだときの
余韻が・・・
そらぁーもー
なんと心地よい香りと味わい!
特に香りなんて嫌みなんてなく
どこまでも上品
個人的に食中に香りわ
あんまし気にしないし求めてないんですが
こーいうお酒を呑ましていただき
香りや味を楽しませていただくと
香り・・・・・アリやな!
と思っちゃいます
う〜ん、
さすが!
いつか天下を獲る蔵 「東洋美人」
1月3日のwowowで世界デビューをはたし
このまま走り続けちゃうんですね・・・
うわのそらも、
置いてかれないように東洋美人さんにしがみついていきます
ちなみに、
今月は東洋美人さんのお酒がどーんと
うわのそらの日本酒メニューにございます
新酒 おりがらみ
437
372
611
愛山
そして、今回の山田錦 生
東洋美人 利き酒セットもやっちょります
東洋美人 澄川杜氏 ワールドにどっぷりひたってくださいな〜
どうも僕です!
ぬぁんと・・・
早くも・・・
完売いたしました!
みなさまほんとーにありがとうございます
3月は・・・ うわのそら寄席
酒と料理と落語(仮)を行う予定でございます
こちらのほーもご期待くださいませ〜
先進気鋭の今を突き進む仙頭さんをお招きして
土佐しらぎくNIGHT!!
土佐しらぎくの仙頭さんが無理を押して
2月にNIGHTにうわのそらに来ていただけることになりました
ほんとーに忙しい最中にありがとうございます!
みなさん! いっしょに楽しい夜にいたしましょ〜 ^^
日時 : 2010年 2月 28日(日)
17:30 受付開始
18:00 NIGHTスタート
金額 : 7000円(税込)
食前酒
この日の為の特別料理と土佐しらぎくたくさん
問い合わせ
092−761−1160
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ぬぁんと・・・
早くも・・・
完売いたしました!
みなさまほんとーにありがとうございます
3月は・・・ うわのそら寄席
酒と料理と落語(仮)を行う予定でございます
こちらのほーもご期待くださいませ〜
先進気鋭の今を突き進む仙頭さんをお招きして
土佐しらぎくNIGHT!!
土佐しらぎくの仙頭さんが無理を押して
2月にNIGHTにうわのそらに来ていただけることになりました
ほんとーに忙しい最中にありがとうございます!
みなさん! いっしょに楽しい夜にいたしましょ〜 ^^
日時 : 2010年 2月 28日(日)
17:30 受付開始
18:00 NIGHTスタート
金額 : 7000円(税込)
食前酒
この日の為の特別料理と土佐しらぎくたくさん
問い合わせ
092−761−1160
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
新年 1月のおススメ
四季のたより 初春のコース
1月12日(火)よりスタートです
※前日までの要予約です
6.800円
新春の新酒三種呑み比べ
−突出し−
帆立貝真丈 白菜巻き
イクラ 針のり
−前菜−
有明産 平貝の酒粕味噌漬け炙り
合鴨と菜の花の黄味酒盗かけ
しっとりあん肝と蓮根の煮つけ 木の芽
−汁物−
牡蠣の香り揚げ
合わせ味噌仕立 海老芋
−造り−
今宵のごり押し盛り
−中鉢−
寒鰆と生湯葉の葛仕立て
−焼八寸−
多良場蟹 雲丹炭火焼
和牛ほほ肉かりかり ポン酢あん
青菜と茸のお浸し
−温物−
豚つみれと根菜の和風ぽとふ
胡麻風味
−食事−
飯蛸の炊き込みご飯の揚げ団子風
青さあん 香の物
−デザート−
若竹屋甘酒を使った
甘酒豆乳寄せ
ゆる〜い苺ジャム
そのほか季節のコース料理
ゴリ押しコース 3800円
うわのそらコース 5000円
料理長おまかせ 6500円〜
初春のコース 6800円
勝手にマリアージュ 5800円
(日本酒6種 お料理6種、食事)
大切な方の贈り物に…あの人に日本酒のおいしさを伝えたい…
うわのそらのお食事券販売いたしております
・うわのそら 10,000円券
特別コース 2名様分
・うわのそら 15,000円券
日本酒と特別コース 2名様分
※ご希望やご要望は随時相談、対応させていただいております
四季のたより 初春のコース
1月12日(火)よりスタートです
※前日までの要予約です
6.800円
新春の新酒三種呑み比べ
−突出し−
帆立貝真丈 白菜巻き
イクラ 針のり
−前菜−
有明産 平貝の酒粕味噌漬け炙り
合鴨と菜の花の黄味酒盗かけ
しっとりあん肝と蓮根の煮つけ 木の芽
−汁物−
牡蠣の香り揚げ
合わせ味噌仕立 海老芋
−造り−
今宵のごり押し盛り
−中鉢−
寒鰆と生湯葉の葛仕立て
−焼八寸−
多良場蟹 雲丹炭火焼
和牛ほほ肉かりかり ポン酢あん
青菜と茸のお浸し
−温物−
豚つみれと根菜の和風ぽとふ
胡麻風味
−食事−
飯蛸の炊き込みご飯の揚げ団子風
青さあん 香の物
−デザート−
若竹屋甘酒を使った
甘酒豆乳寄せ
ゆる〜い苺ジャム
そのほか季節のコース料理
ゴリ押しコース 3800円
うわのそらコース 5000円
料理長おまかせ 6500円〜
初春のコース 6800円
勝手にマリアージュ 5800円
(日本酒6種 お料理6種、食事)
大切な方の贈り物に…あの人に日本酒のおいしさを伝えたい…
うわのそらのお食事券販売いたしております
・うわのそら 10,000円券
特別コース 2名様分
・うわのそら 15,000円券
日本酒と特別コース 2名様分
※ご希望やご要望は随時相談、対応させていただいております