どうも僕です!
イエスっ4月!
ゴールデンなウィークまであと少し!
その後は...うわのそらバケーション❤️
- 速報! -
今年もGWは休まず営業いたします!
店休日のご案内♪
5月9日(土)までノンストップ!休まず営業いたします〜
んで、
その後...うわのそらバケーションの為
5月10日(日) 〜 14日(木)までファイブ連休いただきます❤️
と、
各種料理更新いたしております、ゼヒご覧ください♪
うわのそらHP
と、
卯月のウッチーの突き出しとゴリ押し酒のご案内〜
根菜人 森光さんの大根を使って
春大根と地鶏の錦紙巻き うぐいすそ〜す
甘くみずみずしい春大根!
最強の春の食材を届けていただきました
4月のお献立では
生アスパラや、新もずく真丈のてんぷらの付け合わせでも使っております
fresh and juicy 大根っ!
と、
卯月のゴリ押し酒
国東半島の同級生が織りなす「はーもにぃ〜」
ちえびじん 八反錦 おりがらみ
八反錦で表現する、綺麗な吟醸香と米の旨味の味わえる春の限定酒
蔵元曰く、ちえびじんに一番相性が良いと言っても過言ではないお米です
自信をもって醸す酒なら自信をもってゴリ押しいたします♪
とても美味しーーたくさんの人に呑んでもらいたい!
んが、
モンドセレクションがうんぬんかんうんはどーでもいいです ^^;
今日も日本酒とうわのそらをよろしくお願いいたいします♪
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